COMO ERA SALVACAÑETE EN 1949
 ASÍ ERA SALVACAÑETE EN 1949
Mariano López Marín
Siguiendo con estos estudios sobre Salvacañete en distintas décadas del siglo XX os hago llegar este artículo de cómo era Salvacañete en 1949. Es continuación del anterior en el que daba datos de 1929 y como éste, los datos están sacados del anuario Bailly-Ballieré-Rivera de ese año y me han sido facilitados por mi amigo Olivier Soriano Sierra. Gracias Olivier una vez más por tu generosidad.
Este año 1949 es precisamente cuando se casaron mis padres, Mariano y Bienvenida, un 9 de julio. Eran épocas duras y tanto Salvacañete como el resto de España se recuperaban de los años de guerra civil, entre 1936 y 1939. A través de este artículo podéis comprobar la población que había en Salvacañete y sus aldeas, quienes desempeñaban cargos en el ayuntamiento, quienes eran los maestros, el médico, la farmacéutica, el cura, el juez, los albarderos, albañiles, comerciantes, carniceros, dueños de molinos harineros, los herreros, quien era el cartero o el empleado de teléfonos, los ganaderos y propietarios agrícolas más importantes, los posadas que había y el nombre de sus dueños, los peluqueros, zapateros y sastres, las sociedades existentes en el pueblo, las tiendas de tejidos y el estanco y en definitiva la realidad social y económica de nuestro pueblo en ese año.(1)
Al final he incluido unos estudios comparativos de población de Salvacañete y sus aldeas entre estas dos décadas, en un intervalo de 20 años en el que tuvo lugar la guerra civil de 1936-1939 de consecuencias tan nefastas para toda España y de las que tardó años en recuperarse. La década de 1940 a 1950 era la época del racionamiento y del estraperlo, época en la que el comercio con productos básicos como el trigo, la harina o el aceite estaba prohibido.(2) Otros como el tabaco estaba también prohibido comerciar con él y su distribución estaba muy reglada aunque siempre hubo quien se saltó las normas y lo pasaba de contrabando.
Los molinos harineros estaban muy controlados y en sus libros de registro de molienda debía figurar quien molía y cuanto molía, según me contó más de una vez Néstor Adalid García, molinero del Molino de Abajo de Salvacañete, hijo y nieto de molineros y un gran conocedor del tema. El control era total. Se debían utilizar cartillas de racionamiento para poder disponer de aceite, azúcar, arroz y otros productos fundamentales para la alimentación. Recuerdo ver alguna de estas cartillas de racionamiento en la tienda de "Los Gazpachos", al lado de donde está en la actualidad la farmacia. Por los caminos de herradura de zonas fronterizas se movían clandestinamente productos alimenticios cuyo comercio estaba prohibido.
De cada una de las profesiones he hecho comentarios para que el lector se sitúe. En mi obra "Salvacañete: su historia y sus gentes" estos comentarios son más amplios.
Datos de Salvacañete
Salvacañete. V. con ayuntamiento de 1412 hab. de H. y 1523 de D.; a 16 km de la cabeza del partido y 86 de la capital.
Estación más próxima, Carboneras de Guadazaón.
Carretera. A Albarracín (3) y de Tarancón a Teruel.
Río El Cabriel.
Fiestas por Corpus-Christi, 8 septiembre y San Antonio de Padua.
Produce cereales, judías, remolacha, patatas y madera; ganado lanar, cabrío, vacuno y caballar; caza y pesca.
Alcalde: Isidoro Fernández (4)
Secretario: Abel Aspas (5)
Juez Municipal: Saturnino Castellblanque (6)
Fiscal: Antonio Lozano (7)
Secretario: Abel Aspas
Esc. Nacionales: Prof: Manuela Martínez (8) - Esteban Pérez
Correos: Alejandro Martínez (9)
Teléfonos: Bruno Zarzoso (10)
Párroco: Fidel Alguacil (11)
FET y de la J.O.N.S.: Valeriano Martínez (12)
Albañiles: (13) Castro Andreu - Antonio Gómez
Cafés: (14) Antonio Gómez - Elías Ibáñez
Carnicerías:(15) Juan García, Pedro Hernández, Miguel Marín
Comestibles:(16) Antonio Lozano, Abelardo Marín, Miguel Sánchez, Catalino Soriano(17)
Electricidad: Nueva hidroeléctrica de Ntra. Sra. De Valdeoña.(18)
Estanco: Miguel Sánchez
Farmacia: Ana Valero(19)
Ganaderos: Bruno Marín (20), Emilio Marín, Julio Marín, Timoteo Muñoz(21), Ignacio Pérez (22), Hdos. De Mariano Soriano (23), Timoteo Soriano (24)
Guarnicioneros: Valentín Martínez (25), Francisco Mª Valero
Harinas (fabrica): Josefa García (26), Lope García
Molinos: Adalid (Vda. e hijos de Mariano), Garrido (Hdos. De Avelino), Dionisio López
Herraduras y herrerías :(27) Rufo Navarro, León Solera
Médico: Vicente Valero
Panaderías:(28) Bruno Valero
Paradores: Valeriano Pérez, Juan Valero
Peluqueros: Pedro Hernández, Valeriano Martínez, Miguel Sánchez
Posadas:(29) Juan Valero, Valeriano Pérez
Sastrerías: Vicente Marín(30), Pedro Muñoz
Sociedades: (31) Pósito de agricultores, Sindicato de cereales
Tejidos: Abelardo Marín, Miguel Sánchez
Zapaterías: Juan García (32), Salvador Hernández
Población de las aldeas de Salvacañete en 1949 y otros datos.
Casas Nuevas: C. de 137 hab; a 5km Esc. Nacional: Prof: Florencio Rubio
Los Cortijos: C. de 82 hab. Esc. Nacional: Prof: Manuel Escolano. Herrerías: Marciano Ibáñez
Hoya del Peral: C. de 102 hab. Esc. Nacional: Prof: Julián Martínez
El Masegar: C. de 3 hab. a 12km
La Nogueruela: C. de 52 hab. a 14km
El Portillo: C. de 36 hab.
La Virgen: Ermitas
Entre los años 1929 y 1949 hubo un ligero incremento de la población tanto en el pueblo como en las aldeas más grandes: Casa Nuevas, Hoya del Peral, Los Cortijos, la Nogueruela y el entorno del Portillo.
Algunos otros lugares que sí tenían población en 1949 como Casas de la Sabina o Fuente de la Sabina, la Fuente de la Zarza, Hondonadas, La Peraleja , el Valle Carmona y Torrefuerte no aparecen en los datos de este anuario. Yo conocí eso lugares habitados algunos de ellos hasta finales de los años 1960.
Faltan en el anuario profesiones como los carreteros de los que había varios en Salvacañete, Los carreras, Los Lozano, Victorino Giménez, Benito Marín , Dionisio Montero y otros, el veterinario que era D. Benigno Navarro, el alguacil Jorge y los guardias civiles. Algunos muy conocidos como el Cabo Basilio, Agustín Martínez, Teodoro de Miguel o su cuñado Francisco Correas, casi todos ellos casados con gentes de Salvacañete.
(1) Recomiendo al lector que consulte mi obra LOPEZ MARÍN, MARIANO:(2004) "Salvacañete: su historia y sus gentes" donde hay más datos de esta época y la descripción pormenorizada de cada uno de los profesionales que se nombran con muchas curiosidades sobre ellos..
(2) Este aspecto está explicado pormenorizadamente en mi obra "Salvacañete: su historia y sus gentes", en la época de los años 1940. Era frecuente que en los carros madereros metiesen entre los troncos sacos de trigo muy disimulados con ramas para cambiarlo por otros productos en los lugares a donde llegaban, según me comentaron varios informantes.
(3) Esta carretera aparecía en 1929 como en construcción. Se terminó a principios de la década de 1930 y tuvo un gran uso con motivo de la guerra civil de 1936-1939. Desde el frente de Cañigral y desde Salvacañete iban y venían tropas, soldados heridos, militares a descansar a alojamientos en Salvacañete. Junto a ella había diversos lugares con fortificaciones militares y defensas: La coronilla, El puente del río, etc. En 1924, (3-10-1924), publicaba el Día de Cuenca el acuerdo del gobierno de España (directorio Militar) para construir diversas carreteras en Cuenca, entre ellas en dos tramos la carretera Cañete-Albarracín. Al mismo tiempo se aprobó el proyecto de carretera entre Salvacañete y Utiel, en el tramo de la provincia de Cuenca y la de Valencia a Ademuz por Santa Cruz de Moya. Además entre los acuerdos provinciales se incluyeron una subvención de 1500 pesetas para la iglesia de Salvacañete y la creación de una nueva escuela en nuestro pueblo, la de Casas Nuevas. En 1929 esta carretera de Albarracín estaba en construcción y se terminó a principios de la década de 1930 hasta Cañigral. Ya había tramos construidos desde Albarracín hacia abajo, hechos en las décadas anteriores. Sobre este tema estoy haciendo un trabajo de investigación que os lo daré conocer cuando esté concluido.
(4) El tío Isidoro Fernández era padre de Ernesto Fernández y de Ángel Fernández y abuelo de mis amigos Ángel y Antonio Fernández. El tío Isidoro se casó en segundas nupcias, después de enviudar, con Josefa García, hija del tío Simón García y la tía Enana . Tuvieron dos hijos Vicente y Yazmin Fernández García. Ambos tienen casa en Salvacañete lo mismo que sus sobrinos Ángel y Antonio Fernández
(5) Abel Aspas era hijo de Fermín Aspas, que también fue secretario de Salvacañete a principios del siglo XX. Fue secretario durante muchos años y padre de numerosa familia. Casado con Faustina López tuvieron 8 hijos de los que en la actualidad, año 2012, viven 5.
(6) Saturnino Castelblanque fue juez durante muchos años.
(7) Antonio Lozano tenía tienda en Salvacañete en la subida a la farmacia. Casado con Tomasa tuvo 6 hijos. Sólo quedan dos hijas en el año 2012. Fue alcalde de Salvacañete en varias ocasiones.
(8) Dª Manuela Martínez era la esposa de D. Vicente Valero Benavent médico de Salvacañete por esos años y hasta la década de 1960 en que se fue a Camporrobles y después a Valencia
(9) Correos estaba en su casa en la Plaza la Nevera. En la actualidad sus hijos y nietos han hecho apartamentos donde estaba la antigua casa. El tío Alejandro Martínez, "Alejandro el faldeto" tuvo también el yesar. Padre de familia numerosa, Casado con Araceli Yuste, hija del tío Hipólito, tuvieron 8 hijos que vuelven con frecuencia a Salvacañete desde Barcelona o Valencia donde están afincados. Alguno de sus hijos han formado parte de la rondalla de Salvacañete junto con sus primos los Soleras para cantar el mayo, las músicas o echar una ronda.
(10) Bruno Zarzoso era el padre de José Zarzoso y de Auria Zarzoso. Conocido como "Bruno el alambrero" porque trabajaba con los alambres del telégrafo.
(11) D. Fidel Alguacil era natural de Salvacañete. Fue el que casó a mis padres. Años más tarde lo destinarían a Campillos de Sierra y después a Salinas del Manzano.
(12) Valeriano Martínez padre de Federico, Adelina e Ismael Martínez Muñoz. Fue sacristán de Salvacañete y peluquero también.
(13) Sobre albañiles, carnicerías, tiendas de comestibles y tejidos hay abundante información en la década de 1940 en mi obra "Salvacañete: su historia y sus gentes".
(14) Los cafés que había al final de los años 1940 era dos. El del tío Antonio Gómez, situado donde estuvo posteriormente el del tío Julián Valero y después el de Perfecta Gardón y Alfonso Marín, en la entrada del pueblo, enfrente de la posada del tio Valeriano Pérez. El otro lo regentaba el tío Elías Ibáñez y estaba situado en su casa, junto al ayuntamiento y al lado de la plaza. Después lo tuvo su hijo Fidel Ibáñez, siendo yo niño.
(15) Las carnicerías que había a finales de esta década de 1940 eran tres regentadas por Juan García, Miguel Marín y Pedro Hernández. La de Juan García estaba situada en los bajos de su casa en la calle nueva ensu confluencia con la Calle Mayor o de D. Fidel G. Sahuquillo. La de Miguel Marín en su casa de la Plaza Mayor, entrando a mano derecha. Ambas recuerdo verlas e ir a comprar a ellas con mi madre ya en la década de finales de 1950. Había otra de Pedro Hernández que de momento desconozco su ubicación.
(16) Respecto a los comestibles se vendían en cuatro tiendas en el pueblo. La del tío Antonio Lozano situada en la Umbría, cerca de la farmacia; la de Abelardo Marín situada en la Calle Nueva en los bajos de su casa. Vendían ultramarinos, telas, productos de mercería, calzados y productos y herramientas para el campo como semillas diversas y sulfatos, además de productos de guarnicionería para las caballerías; la de Miguel Sánchez situada en la Calle Mayor, enfrente del Salón de Baile de los Royuela. Vendía tabaco, sellos y cartas, porque era estanco y ultramarinos, telas, productos de mercería, calzados y productos y herramientas para el campo como semillas diversas y sulfatos, además de productos de guarnicionería para las caballerías. La de Catalino Soriano estaba situada en la Calle de la Nevera y vendían comestibles y vinos. También en esta década vendía vino el tío Gabino Cañas en su casa situada en la Calle Mayor junto a la del tío Lino Valero, tratante de caballerías. Además dos vendedores ambulantes recorrían nuestras aldeas vendiendo productos cargados en banastos en sus machos o en su burro. Estos eran Teodoro Torralba de Salinas del Manzano y Dámaso Espinosa de Salvacañete. Vendían ultramarinos, aguardientes, vino, sosa, etc.
(17) Catalino Soriano. Se dedicó a la ganadería, al trasporte de maderas con un tráiler, tuvo ordinario a Barcelona en la década de 1950 a 1970, tienda de comestibles y una gravera que ahora explotan sus hijos. Los nietos siguen con el negocio familiar con máquinas de obras públicas, fábrica de hormigones, material de construcción , tienda de comestibles y apartahotel.
(18) La Nueva Hidroeléctrica de Valdeoña había sido creada pocos años antes por un grupo de socios de Salvacañete y de las aldeas de Casas Nuevas y Hoya del Peral.
(19) Dª Ana María Valero Benavent estuvo toda su vida en Salvacañete de farmacéutica hasta 1980 en que traspasó la farmacia por jubilación. Hija del médico de Salvacañete D. Petronilo Valero y hermana de otro médico de nuestro pueblo y que estuvo muchos años con nosotros D. Vicente Valero Benavent. Había nacido en Landete de donde era su madre: Le pilló allí el parto y allí nació.
(20) Bruno Marín era de la Hoya del Peral. Casado con Benigna Marín y padre de 6 hijos.
(21) Timoteo Muñoz, natural de Casas Nuevas y padre de númerosa prole entre ellos la tía Paula Muñoz, madre de María la esposa de Ceferino de Casas Nuevas ,Timoteo Muñoz que vivió en la fuente, el tío Martín Muñoz del Molino de Arriba, también ganadero, y la tía Anacleta Muñoz casada con el tío Luciano Castelblanque.
(22) Ignacio Pérez estuvo de rentero en Tórmeda en lo que fue rento del Conde de la concepción. Antes vivió en la Boquilla. Cuñado de mi abuelo Jesús Marín Martínez. Padre de numerosa prole: Antonio, Esteban, Tomás, Simón, Floriana,
(23) Mariano Soriano era el padre de Cristino, Catalino, Tomás y Joaquina Soriano. Vivía en Masegarejo. Tuvo ovejas merinas y vacas y hacían la trashumancia a Andalucía, tradición que siguió también su hijo Cristino que también vivió en Masegarejo. Con este último estuvo de zagal en la trashumancia mi tío Saturnino García Sahuquillo cuando tenía dieciséis años y vivían en la casa de peones camineros de la Fuente de la Sabina.
(24) Timoteo Soriano era hermano del tío Mariano Soriano de Masegarejo y residía en Torrefuerte. Tuvo un gran rebaño de ovejas merinas y una buena vacada brava que hacían la trashumancia a Andalucía en invierno. En verano las ovejas pastaban por Torrefuerte y alrededores y las vacas en la finca de Peñarrubia (Salinas del Manzano). Esas vacas las traían en los años 1940 y 1970 a Salvacañete para las fiestas de septiembre.
(25) Valentín Martínez era padre de Francisco y de Mariano Martínez, ambos albarderos de profesión y a los que yo vi trabajar en muchas ocasiones.
(26) Josefa García y su esposo Lope García (Los Gazpachos) eran dueños de la fábrica de harinas de Salvacañete, conocida también como Molino de En medio, el molino más moderno de Salvacañete que fue comprado por Pedro Giménez Vizcarra de Masegarejo y entregado a su hija y tía mía Emiliana Giménez Soriano. Mi tío Felix López Marín ha estado allí muchos años de molinero hasta que en la década de los año 1970 con el ocaso de los molinos harineros lo cerraron aunque siguieron viviendo allí. Ahora, en el año 2012, viven desde finales de la primavera hasta que recogen los frutos en otoño. El resto del año viven en el pueblo.
(27) Los herreros en esta época eran Rufo Navarro "el tío Rufo el Olayo" que tenía la herrería junto a la posada del tio Juan Valero y el tío León Solera con herrería en la plaza de la Nevera.
(28) La panadería estaba regentada por el tío Bruno Valero y situada en la calle de la fuente, a la izquierda bajando. Después estuvo regentada por su hijo Julio Valero que fue al que yo conocí. Cuando Julio se marchó a Madrid en busca de mejores perspectivas para sus cinco hijos se quedó con la panadería Pedro Martínez Martínez en la década de principios de los años 1960. Había además otros dos hornos. Uno en la Calle del Horno, propiedad de Bonifacio Marín y que regentaron durante años Pascual Ruiz y Cecilia Montesinos y otro en Santa Ana conocido como "el horno de los Barrosos".
(29) Respecto a las posadas en Salvacañete a finales de 1940 esta eran la del tío Valeriano Pérez, situada en la plaza y la del tío Juan Valero, situada en la calle Cementerio, cerca de la Umbría. En ambas eran la segunda o tercera generación quienes la regentaban. En ellas paraban tratantes de caballerías, vendedores ambulantes y viajeros de paso. En la posada de Abajo, la del tío Juan Valero, estuvo alojado Ricardo Baroja, hermano de D. Pío Baroja en su paso por aquí con dirección a Albarracín y Teruel, donde había sido destinado como archivero.
(30) Vicente Marín Marín conocido como "Vicente el Sastre" es tío mío, hermano de mi madre . Su sastrería estaba en Santa Ana, junto a la casa de Vicente y Fidela Pérez. En la actualidad, febrero de 2012, vive en Cuenca con sus 92 años y una lucidez envidiable. Es memoria viva de la época en que en Casas Nuevas había mucha población, concretamente este año 1949. Recuerda uno a uno el nombre de todos sus habitantes. El otro sastre era Pedro Muñoz, hermano de Cándida Muñoz de la Hoya del Peral.
(31) Sobre estas dos sociedades estoy preparando un trabajo específico con documentación que tengo recogida.
(32)A Juan García todavía lo conocí yo como zapatero y carnicero a finales de 1950 y principios de los años 1960.
BIBLIOGAFÍA:
Anuario Bailly-Balliére- Riera.Barcelona. Año 1949.
LOPEZ MARÍN, M (2004) "Salvacañete: su historia y sus gentes". Edic. Excmo. Ayto. de Salvacañete. Gráficas LLogodi, Utiel, 2004.
http://biblioteca2.uclm.es/biblioteca/CECLM/ARTREVISTAS/cuenca/dia_cuenca/pdf/n1247.pdf
http://monterdedealbarracin.wordpress.com/2010/03/10/las-comunicaciones-en-la-sierra-de-albarracin-a-principios-del-siglo-xx/.
López Villaverde, A. L, Sánchez Sánchez ,I: (1988) "Historia y evolución de la prensa conquense (1811-1939)" Colec. Humanidades, Edición de la UCLM, pág. 42. Puede descargarse en parte en:
http://books.google.es/books?id=mMhjeIcX_qkC&pg=PA42&lpg=PA42&dq=Construcci%C3%B3n+carretera+Salvaca%C3%B1ete+a+Albarrac%C3%ADn&source=bl&ots=T-su6I7YH_&sig=XVgUyh5UgqP0QLdvovoRIbe_lU4&hl=es&sa=X&ei=E3suT8SCBofM0QW3_dytCA&ved=0CEUQ6AEwBTgK#v=onepage&q=Construcci%C3%B3n%20carretera%20Salvaca%C3%B1ete%20a%20Albarrac%C3%ADn&f=false
Censos de Salvacañete de 1940 y 1950.
jueves, 09 de febrero de 2012 a las 8:01
Enviado por CRONISTA
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ACTIVIDADES CULTURALES EN SALVACAÑETE DURANTE EL VERANO DE 2010
 Durante el verano de 2010 han sido diversas las actividades culturales organizadas en Salvacañete por el ayuntamiento, en colaboración con la Excma. Diputación Provincial y la Junta de Comunidades de Castilla la Mancha, por la ASOCIACIÓN DE JUBILADOS Y PENSIONISTAS FUENTES CLARAS, la ASOCIACIÓN DE MUJERES EL PICARZO y por la Comisión de Fiestas. Han contado con la colaboración de varias personas del pueblo.
ACTOS ORGANIZADOS POR EL AYUNTAMIENTO.
Ludoteca para niños durante los meses estivales hasta el comienzo del curso escolar. Esta ludoteca tuvo lugar tuvo lugar en el Salón multifuncional municipal y en la Sala de usos múltiples del Centro Social Polivalente. Hubo talleres de cuentos, de juegos, de dibujo, de disfraces y un sinfín de actividades variadas.
ACTOS ORGANIZADOS EN LAS ALDEAS DE HOYA DEL PERAL Y CASAS NUEVAS.
Aprovechando el mes de agosto, cuando estas aldeas salvacañeteras recobran la pujanza poblacional de antaño con las familias que vuelven a sus hogares donde nacieron, se han celebrado sendas fiestas de confraternidad en ambas. Una pequeña banda de música amenizó los actos en cada una de estas aldeas, banda de música costeada por el Excmo. Ayuntamiento de Salvacañete y el Programa Cultural de la Excma. Diputación Provincial de Cuenca. A destacar que el lugar elegido en cada aldea para celebrar estos actos fue la antigua escuela. En el caso de Casas Nuevas está convertida en capilla desde finales de la década de 1970 y celebran su fiesta desde entonces hacia el 20 de agosto. En Hoya del Peral están restaurando la antigua escuela y la casa del maestro como centro de reuniones de la aldea. Esta escuela fue construida por los propios habitantes del lugar a principios de los años 1930 y sus descendientes, hijos y nietos de los que la promovieron, quieren mantenerla en pie y restaurada como homenaje a las gentes que la hicieron posible. El trabajo incansable de un grupo de entusiastas encabezados por Andrés Marín y Ricardo Marín lo está haciendo posible.
ASOCIACIÓN DE JUBILADOS Y PENSIONISTAS FUENTES CLARAS .
Celebró en agosto su XVIII SEMANA CULTURAL Y LÚDICA dedicada a la 3ª edad, desde el 30 de julio hasta al 8 de agosto. Se programó un ciclo de conferencias, una cada día de la semana: Temas de consumo que preocupan a nuestros mayores. Ponte al día en consumo , a cargo de Mª EUGENIA SÁEZ GALLEGO de la O.M.I.C. de la Mancomunidad Los Serranos, Las herrerías del Cabriel. Herrerías de Salvacañete , a cargo de MARIANO LÓPEZ MARÍN, coordinador de esta semana cultural e investigador de la Historia de la localidad, Un tema actual de vida cristiana a cargo del párroco de Salvacañete D LUIS ANTONIO, REDONDO CHECA. Nuestras vivencias en Salvacañete. La memoria histórica y Los juegos de nuestros abuelos , contados por los propios asociados y asociadas bajo la moderación de MARIANO LÓPEZ, y Cómo cuidar nuestra salud , a cargo del farmacéutico de la localidad D. Antonio Lozano Fernández-Salguero.
Se realizó, la XVIII EXPOSICIÓN SOBRE ETNOLOGÍA, COSTUMBRES POPULARES, TRABAJOS MANUALES Y ASPECTOS DE SALVACAÑETE, bajo el lema Salvacañete, y su memoria histórica , EXPOSICIÓN DE FOTOGRAFÍAS DE PAISAJES Y GENTES DE SALVACAÑETE, concursos deportivos para chicos, (futbito, carreras, frontenis), juegos populares para mayores, concursos de juegos de mesa dominó, parchís, brisca, , cinquillo), TALLERES sobre decoración de platos de vidrio, pintura en tela, etc&, bajo la dirección de la Presidenta de la Asociación Rita Bustos, convivencias entre asociados/as y la presentación de trabajos de investigació, publicaciones diversas y nuevos documentos sobre Salvacañete.
Además actuó en los actos de inauguración y de clausura de la semana la Rondalla Virgen de Valdeoña mantenedora del folklore de Salvacañete. Interpretaron el mayo y las músicas de Salvacañete y varias canciones de rondalla, terminando con la popular jota salvacañetera. Es importante la colaboración de gente joven en esta rondalla.
Concluyó la Semana el día 8 de agosto con la entrega de premios y trofeos.
Un año más, y ya son dieciocho, Salvacañete se llenó de cultura a través de los actos programados para nuestros mayores y nuestros jóvenes.
El 8 de agosto tuvo lugar la comida de confraternidad anual y la posterior asamblea de socios en la que la se renovó la junta directiva y se homenajeó al farmacéutico de la localidad por su trabajo constante a favor de los mayores y de las gentes de Salvacañete. La Junta directiva le entregó una placa conmemorativa.
COMISIÓN DE FIESTAS VIRGEN DE VALDEOÑA
Es la encargada de organizar las fiestas y trabajar todo el año por ellas. Las de este año, celebradas del 8 al 12 de septiembre, tuvieron como característica la gran participación de todos, y la convivencia entre pueblos Como actos destacados, además de los religiosos en torno a la Virgen de Valdeoña, la actuación de un banda de música el día 8 de septiembre por la tarde, el homenaje a los difuntos con ofrenda de corona en el cementerio, dos encierros camperos con más de 50 caballos, la paella gigante para 1.200 personas, la comida de confraternidad donde se cocinaron y comieron las vaquillas de las fiestas el último día. El homenaje a nuestros mayores donde se premió Nestor Adalid García, primer Presidente de la Asociación de la Tercera Edad Fuentes Claras y miembro fundador de la misma y alcalde de Salvacañete durante muchos años y a Araceli Pérea, Ambos pueden contar muchas cosas de Salvacañete por sus muchos años de vida. A destacar también las actuaciones musicales, las actividades lúdicas para niños incluido un parque infantil, la convivencia entre las gentes de nuestro pueblo con las de otros pueblos de comarcas vecinas de Cuenca, Teruel y Valencia que nos visitaron. Se ha seguido editando el Libro de las fiestas con artículos de la historia de Salvacañete. Vaya desde aquí nuestra felicitación a esta activísima comisión de fiestas, con nuestro alcalde al frente de ella y a todos los que colaboran en las mismas.
HERMANDAD VIRGEN DE VALDEOÑA
En agosto cumplió seis años esta Hermandad que se está preocupando de coordinar todo lo relativo al culto y a otras actividades en torno a la Virgen de Valdeoña y a otras celebraciones religiosas en Salvacañete. Durante este año están trabajando para recaudar fondos para arreglar algunas humedades de la iglesia parroquial, aparecidas después de la última reforma integral del templo realizada en la década de los años 1990.
SALVACAÑETE EN LA WEB
La web del Ayuntamiento de Salvacañete, www.salvacanete.es incluye desde hace un año aspectos diversos de la historia, folklore, vocabulario, tradiciones, rutas turísticas, noticias, publicaciones, aspectos municipales y todo aquello que sea de interés. Coordinan esta actividad Mariano López Marín y Julián Valero Jiménez. Cualquier persona que se registre puede incluir sus noticias, artículos, blogs, en la misma. Es otra forma de llegar a mucha gente en diferentes lugares del mundo.
domingo, 14 de noviembre de 2010 a las 8:29
Enviado por Cronista
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LA FIESTA DE SAN JUAN EN SALVACAÑETE
 El inicio del verano también se festejaba en Salvacañete.Era el momento del inicio de la recogida de las cosechas de cereales, de los forrajes para el ganado, del esquileo de los ganados y de una época de intenso trabajo en el campo tanto en secano como en la cercana Vega junto al Cabriel. Faltaban brazos para hacer todo. La celebración de San Juan tenía en Salvacañete peculiaridades que se repiten en otros muchos lugares de España, algunas de ellas ligadas al mundo celta. Vaya desde aquí mi homenaje a las gentes que durante siglos conservaron estas tradiciones.
La primera celebración que había en Salvacañete cuando se iniciaba el verano era la de San Juan, el 24 de junio momento del solsticio de verano. En muchos lugares para esta fecha se hacen hogueras[1] la noche anterior. En nuestro pueblo esta fecha de San Juan se caracterizaba por la costumbre de ir a tomar la verbena que tenían las chicas, por la recogida de determinadas plantas con propiedades curativas, por supersticiones, por refranes y coplas características y por una leyenda.
Ir a tomar la verbena . La mañana de San Juan, muy temprano y antes de la salida del sol las chicas y las jóvenes del pueblo iban a lavarse la cara a las riberas del Cabriel, en alguna fuente cercana de las varias que hay junto al rió: Serna, Batán, Ventorro, etc. Además almorzaban allí y hacían juegos. La costumbre de lavarse la cara esa mañana tan temprano es porque creían que así se mantenía bien el cutis durante años. Esta costumbre también se hacía la mañana del 29 de junio festividad de San Pedro y San Pablo.
Airear la ropa de las arcas: También el día de San Juan por la mañana muy temprano y antes de salir el sol era costumbre en nuestro pueblo y sus aldeas sacar las ropas y las mantas de las arcas y tenderlas en ventanas y balcones al aire de San Juan. Así decían que no les entraba la polilla.
Recoger plantas aromáticas: Una de estas plantas era el manrubio [2] o marrubio . Este se colgaba en el gallinero para evitar que les entrase el piojuelo a las gallinas. Otra planta que se recogía la mañana de San Juan muy temprano era la flor del saúco[3] para utilizarla cuando uno estaba constipado en infusión. Las sauqueras son muy abundantes junto al Cabriel, en los ribazos cercanos como en el Ventorro o por la Cobatilla. Y también en parajes como el Portillo o el Masegar. Esta flor se ponía a secar a la sombra y se utilizaba en infusión. He recogido alguna vez flor de saúco con mi madre en el Ventorro. Esta planta del saúco tiene reminiscencias celtas[4]. Su uso está muy extendido por toda España y muy ligado a los ritos de la fiesta de San Juan en distintos puntos de la península así como en Bretaña, Normandía, Irlanda y otras regiones del norte de Francia. Veamos algunos ejemplos:
En Santa Cruz del Valle Urbión sierra de la Demanda) se elaboran ramos con flores de saúco y ramos con ortigas, que vendrían a simbolizar los actuales "premios naranja" y "premios limón".
El 24 de Junio en la localidad de Piornal (valle del Jerte, Cáceres) el mozo que pretendía a una chica colocaba una rama de saúco en su balcón. Al amanecer, las chicas recogían ramas de saúco (aquí denominado sayugo) y amapolas, que luego utilizarían para sanar el catarro y las inflamaciones.
En Aliaga (El Maestrazgo) en la madrugada del 24 de junio se va al río Guadalope para lavarse la piel e impregnarse con aceite de flor de saúco con el fin de purificarse.
En el noroeste de Zamora (Lubián) y localidades portuguesas de Tras-Os-Montes continúa vigente la tradición de recoger flores de saúco para secar en las ventanas y luego realizar infusiones depurativas.
En Pradoluengo (Burgos), todas las casas durante la noche de San Juan se adornan con las típicas enramadas de Saúco.
En Maicas (Teruel), los maicanos recogen en el amanecer del 24 de junio las flores de saúco y se lavan en una fuente antes de la salida del sol.
En la localidad de Salvacañete (Serranía de Cuenca) las mujeres también recogen flores de saúco y van a lavarse la cara a las fuentes cercanas
En Asturias la planta sanjuanera por excelencia es el trébol de 4 hojas (triskel y tetraskel) siguiéndole en importancia la flor del saúco; a veces se cuelgan en puertas y ventanas y se retiran al amanecer antes de que salga el sol para que no pierdan su virtud; como sucede en Rioconejos (Zamora) donde las flores de sabugueiro recogidas con el rocío de la mañana de san Juan, antes de la salida del sol, tendrían virtudes magníficas.
Lo de recoger el rocío de la mañana de SanXuan también se hacia en la comarca de Luna (León) y en la de Omaña pero se recogía también del musgo que se criaba en las casas y con el se frotaba al ganado para curarlo de lo males y protegerlos.
También se recogen los frutos de esta planta, especialmente para confituras, pero eran recogidas de antiguo para efectos medicinales.
La leyenda de la mañana de San Juan.
Existe una leyenda en Salvacañete relacionada con la mañana de San Juan que tiene que ver con un encanto. el encanto de Cernina . Cernina es un paraje de Salvacañete situado junto al Cabriel y en las proximidades de la carretera de Albarracín, muy cerca del Regajo Ciriyuelos. En dicho lugar se han encontrado abundantes restos de cerámica en una cueva, en la que los más viejos del lugar pensaban que había un tesoro. Se puede tratar de un yacimiento romano o tal vez íbero.
Cuenta esta leyenda que cada cien años, la mañana de San Juan ,baja a peinarse un a princesa a este lugar de Cernina, junto al Cabriel. Se le apareció a un pastor, peinándose con un peine de oro. Le preguntó al pastor que a quien quería más al peine o a ella. Y habiéndole contestado que al peine se volvió a quedar encantada. Dicen que no volverá a parecer hasta otros cien años. El año que hace cien puede ser cualquier año. Cerca del lugar de la aparición y del encantamiento hay dos rocas conocidas como el rey y la reina, los padres de la princesa encantada.
Refranes de la mañana de San Juan
He recogido algunos refranes que relacionan el tiempo del día de San Juan con las cosechas
Las aguas de San Juan quitan vino y no dan pan . No dan pan porque para San Juan comienzan a granar los cereales y si llueve demasiado no granan bien y se coge demasiada paja.
Si truena en San Juan ,las nueces listas están . Es la época cuando cuajan las nueces y si hay granizo o lluvias intensas no le dejan cuajar.
Coplillas alusivas a la mañana de San Juan[5].
La mañana de San Juan
cuaja la almendra y la nuez,
así cuajan los amores
cuando dos se quieren bien.
La mañana de San Juan
cuando la zorra madruga
el que borracho se acuesta
con agua se desayuna.
Tejadillos celebra San Juan con hogueras en las calles, una en la plaza y otras en los barrios.
[1]En Utiel (Valencia) el día 23, a las 12 de la noche, en la plaza de San Juan hacen una enorme hoguera con cepas y le prende el más viejo de la barriada. Esa noche era típico hacer enramás con flores y frutos del campo. Se siguen haciendo todavía impulsadas por las comisiones falleras y la Cofradía de San Isidro. San Juan es el patrón de Utiel. En muchos lugares de España hacen hogueras esa noche de San Juan.
[2]Manrubio es como se dice en Salvacañete. su nombre es marrubio. Es una planta herbácea ruderal, que presenta hojas opuestas ,arrugadas o rizadas, y flores unidas en ramilletes axiales. Exhala un olor fuerte, almizclado. Se encuentra en toda Europa y crece en lugares no cultivados, a lo largo de caminos y acequias . Especie Marrubium vulgare; familia labiadas. Marrubio acuático, pie de lobo. Marrubio fétido, ortiga muerta. GRAN ENCILOPEDIA LAROUSSE. Edit Planeta. Vol. 6.Pág 1007. Barcelona ,1977
[3]ETNOBOTANICA: El Saúco (Sambucus nigra L.) Planta arbórea de 2 a 3 metros de altura, tallo relleno de una médula blanda y esponjosa ,hojas imparipinadas con foliolos desigualmente dentados y flores muy numerosas de corolas blanco amarillentas y olorosas. Con sus flores se hacen infusiones antifebrífugas y resolutivas. De sus frutos se obtiene la miel de saúco y su corteza se usa como antidiurético. Crece en los sitios húmedos, prados y montes de casi toda la Península Ibérica. GRAN ENCILOPEDIA LAROUSSE .Edit Planeta. Barcelona 1977. Vol. 9, pág 542.
[4]Estos datos de etnobotánica sobre el saúco proceden de la página Web www.celtiberia.net donde se explican diversos aspectos relacionados con el mundo celta.
[5]Recogidas a Dionisia Martínez, prima hermana de mi abuela paterna Juliana Marín Martínez
LOPEZ MARÍN , MARIANO" Etnología y costumbres populares de Salvacañete" Inédito.
jueves, 24 de junio de 2010 a las 10:39
Enviado por Cronista
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LA FIESTA DE SAN ANONIETE EN LA ANTIGUA PARROQUIA DEL MASEGAR O DE TORRE DE LAS VEGUILLAS EN SALVACAÑETE
 El domingo 20 de junio se ha celebrado una año mas la tradicional fiesta del Masegar en Salvacañete. Es una fiesta de larga tradición histórica y un gran recuerdo de cuando en todas las aldeas y caseríos de Salvacañete vivía mucha gente, la mitad de la población de nuestro término.
El domingo siguiente a la fiesta de San Antonio, patrón de Salvacañete, se celebra la fiesta de San Antoniete ( San Antoñete entre nuestros paisanos) patrón de todas las aldeas salvacañeteras situadas mas al Norte y Noroeste del término,, muchas de ellas bajo la jurisdicción del Señorío de las Veguillas, Torreforte o ¨Torrefuerte en siglos pasados. Las gentes de lugares como La Nogueruela, Los Cortijos, el Valle Carmona, La Herrerería; la Casa Nueva, Masegosillo, La Casa del Río, La Muela de San Juan, el Portillo, Masegarejo, la Fuente de la Sabina, la Hondonada , el Osejón, El Prado de la Madera, El Cerrito y Torrefuerte se daban cita en esta fiesta del mes de Junio con gentes de Salvacañete y otras aldeas y con gentes de lugares próximos de Aragón el Membrillo, La Hondonada de los Barrerras, San Pedro , El Vallecillo, El Collado de la Grulla y otros. Convivencia festiva en la antigua parroquia de la Torre de las Veguillas o del Masegar , reparo de caridad en forma de cañamones, pan untao y vino, procesión con San Antoniete y la Virgen del Rosario por los alrededores de la vieja iglesia y los restos del caserío contiguo donde hasta los años 1950 vivió alguna familia, Felipe Martínez y su esposa Santiaga fueron sus últimos habitantes hasta que se fueron a la Nogueruela. Comida campera junto al río Masegar nacido al lado , en el Ojo de Torrefuerte , baile en la era , juegos de calva y cartas y sobre todo mucha convivencia en una fiesta donde había que ir en caballería hasta que abrieron una pista forestal por los años 1970.
Quiero dedicar este artículo a todas las gentes de estas aldeas que han mantenido esta fiesta durante siglos y a todas las gentes de Salvacañete que han aportado su grano de arena para mantener viva esta tradición de la fiesta del Masegar y han colaborado para que la iglesia del Masegar o de Torre de las Veguillas siga en pie. Tenemos que seguir trabajando para conseguir su restauración y mantenerla como un patrimonio arquitectónico de Salvacañete, un lugar cargado de historia en los límites de Castilla con Aragón en la Sierra del Escornadero y un lugar de larga tradición etnológica y festiva no sólo para las aldeas y caseríos salvacañeteros que se congregaban en esta fiesta si no también para gentes de los pueblos próximos de Aragón y para los descendientes de todos los habitantes de estas aldeas que un día emigraron y vuelven , aunque sólo sea por unas horas, a disfrutar en el mismo lugar que lo hicieron sus antepasados , a convivir con las gentes presentes en al fiesta y a visitar en el viejo cementerio de San Quirico las tumbas de sus bisabuelos , abuelos, padres o hermanos.
La Parroquia de la Torre de las Veguillas,de San Quirico o del Masegar
El término de Salvacañete es tan grande y con tantas aldeas que en el siglo XVIII, con el fin de dar servicio religioso a un grupo de aldeas y caseríos del Oeste y Norte del término se decidió erigir una nueva parroquia en el lugar del Masegar, parroquia que se conoció como la de la Torre de las Veguillas o de las Veguillas. El nombre le viene dado por que en ese momento Torrefuerte se llamaba así y era villa independiente de Salvacañete, aunque dentro de su término.
La documentación de la construcción de esta parroquia, la de su bendición y la de su puesta en marcha se encontraba en la parroquia de Santa María de Moya, de la que dependía como Diezmo de Sierra[1]. Tengo que agradecer al conquense Guillermo de León Virtudes, miembro activo del grupo de investigación de Moya y amigo por haberme facilitado la transcripción de documentación de los libros parroquiales de la Iglesia de Santa María que realizó a finales del siglo XIX el presbítero de la misma D.Gerardo González García y que curiosamente a través de un familiar suyo llegó a manos de Guillermo.
Según esta documentación en el libro 55 se contienen las Diligencias sobre los gastos que ha ocasionado la construcción de la iglesia de la Torre de las Veguillas. Estas diligencias están fechadas en 1767. Hay otras diligencias de 1768 sobre dos solicitudes al del cabildo al Sr. Obispo acerca del sostenimiento de la nueva feligresía de la Torre de las Veguillas.
En el libro 57 hay varios documentos relacionados con esta parroquia. De 1776 hay uno sobre Pedimento del Cabildo al Sr. Obispo sobre derecho a Diezmos en Torre de las Veguillas. En 1777 un auto de 10 de febrero del citado año del Ilmo. Señor. D. Isidro de Carvajal erigiendo la parroquia filial de Torre de las Veguillas, en término de Salvacañete. 1778. Reclamaciones de varios gastos echos en la iglesia de Torre de las Veguillas. Con fecha 1779 hay varios documentos en el mencionado libro 57 que hacen referencia a la iglesia de Torre de las Veguillas. Licencia de Don Felipe Antonio Solano, para bendecir la iglesia de Torre de las Veguillas. Auto de 10 de noviembre de del Sr. Provisor Lic. Don Juan Manuel Recaño dando cuenta del reconocimiento practicado por su orden en la iglesia de Torre de las Veguillas. Otro del mismo Señor. de 14 de agosto apremiando a los que tienen que contribuir al pago del importe de la obra de la expresada iglesia.
De 1781 es un auto con fecha 9 de julio del Sr. Provisor D. Juan Antonio de Torres y Varacaldo, para que contribuyan los que deban al sostenimiento de la iglesia de la Torre de las Veguillas.
Con toda esta preciosa documentación sobre la parroquia de Torre de las Veguillas que ordenó el presbítero de la Parroquia de Santa María de Moya D. Gerardo González García, como una parte de la documentación de dicha parroquia, con la que están trabajando Régulo Algarra y Guillermo de León Virtudes, podemos reconstruir la historia de la actual parroquia del Masegar o de San Quirico[2], antiguamente llamada de la Torre de las Veguillas o simplemente de las Veguillas por su proximidad a dicha fortaleza y villa.
LA FIESTA DEL MASEGAR
El domingo siguiente a San Antonio, San Antoniete, patrón de la antigua parroquia del Masegar o de La Torre de las Veguillas y de los feligreses de todas aquellas aldeas y rentos. Recordemos que esta parroquia fue erigida en la segunda mitad del siglo XVIII para dar servicio religioso a todas las aldeas, rentos y caseríos situados al Norte del pueblo. Situada al lado de la antigua Villa de La Torre de las Veguillas, llevó al principio su nombre. Tuvo párroco propio hasta la década de los años 1940 en la que dependía del de Salvacañete. Desde el principio tenía el carácter de diezmo de Sierra y dependía de la parroquia de Santa Maria de Moya , al igual que Manzaneruela y Campalvo. El sacerdote residía allí , en una casa anexa a la iglesia. Los feligreses llegaban a la parroquia en caballerías desde todas las aldeas, todas los rentos y todos los caseríos de su circunscripción ,desde Salvacañete y desde los pueblos próximos de Teruel. Los actos de las fiesta de San Antoniete o San Antoñete como se dice vulgarmente comenzaban con misa y procesión con San Antonio y la Virgen del Rosario. La procesión transcurre por los alrededores de la parroquia con el paisaje todo verde y los olores intensos de plantas aromáticas diversas que crecen por doquier alrededor de la iglesia y del antiguo caserío, ya derruido. Una sauquera en el antiguo caserío y un chopo centenario cerca de la iglesia son testigos mudos de esta fiesta y del paso del tiempo en este lugar histórico de Salvacañete. Posteriormente en la puerta de la antigua iglesia los mayordomos de cada año repartían caridad consistente en pan untao, cañamones y vino. Había que besar una cruz de madera. Después visita a los difuntos en el cementerio contiguo a la iglesia. A continuación baile en la era, charla amena en algún puesto de bebida y comida junto al río del Masegar. Por la tarde convivencia, juego de calva junto al centenario chopo y baile con algún afamado acordeonista en la era que continuaba al anochecer en la Nogueruela o Los Cortijos. Este día del Masegar en los años 1946 y 1947 estuvo marcado por las acciones del maquis cuando mataron a Mariano Marín en el Acebillo, 13 de junio de 1946 y a Julián Marín Marco y Jesús Pérez Marín en la Hoya del Peral el 15 de junio de 1947. Esta fiesta se sigue celebrando gracias a que muchas personas que vivieron en estas aldeas y en la actualidad residentes en Valencia, Cuenca o Teruel vuelven cada año a su parroquia del Masegar a revivir esos momentos infantiles de fiesta y bullicio en este lugar entrañable. Acuden también numerosos vecinos de Salvacañete. Desde los años 1970 existe un carril que llega hasta el lugar del Masegar y permite el acceso con coche facilitando las comunicaciones. Se celebra misa, procesión, convivencia en la era junto a los restos del antiguo caserío y comida junto al río del Masegar. Además siempre hay algún bar presente con música incluida y hace algunos años también acudía algún turronero y algún vendedor de guarnicionería.
[1]González García, GERARDO.: Memoria de los documentos que existen en el archivo de la parroquia de Santa María de Moya Moya 1887. Campillos de Paravientos 1894. Propiedad particular. Transcripción del original realizada por GUILLERMO DE LEÓN VIRTUDES
[2] El Masegar dentro de Aldeas, rentos y caseríos de Salvacañete LOPEZ MARIN MARIANO Salvacañete: su historia y sus gentes Gráficas Llogodí .Utiel ,2004. Ahí esta explicada la historia completa de esta parroquia y muchas curiosidades. Pags 668-684
LOPEZ MARÍN, MARIANO.: " Etnología y costumbres populares de Salvacañete " Inédito
domingo, 20 de junio de 2010 a las 23:25
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