Un jijonenco mas rico
Un acertante de un boleto de segunda categoría en el sorteo de la Bonoloto de ayer cobrará 124.797, 33 euros, al contar con 5 aciertos más el complementario. El boleto se selló en la administración número 1 de Xixona. La recaudación total del sorteo ascendió a 3.294.430 euros.
jueves, 26 de mayo de 2005 a las 0:00
|
XIXONA
Situado a 453 m. de altitud, en la comarca L'Alacantí. Se encuentra junto a la N-340 entre Alicante (26 Km.) y Alcoy. Su fama se debe a la industria del turrón. A sus habitantes se les denomina jijonencos o jijonenses.
Según se dice, se cultivaban colmenas de miel, con la que los hedonistas musulmanes inventaron el turrón. Fue un pueblo fronterizo entre los reinos de Castilla y Aragón, tras la firma del Tratado de Almizra, en la que se le citaba como "Sexona".
jueves, 26 de mayo de 2005 a las 0:00
|
El turron
 El turrón es un dulce obtenido por cocción de miel, con incorporación y amasado de almendras tostadas, generalmente peladas, y de clara de huevo, al que posteriormente se le da una forma de tableta rectangular o redonda. El turrón de Jijona es sometido durante su elaboración a un proceso de triturado en el que la almendra va perdiendo parte de su aceite antes de pasar por un proceso de ablandado en el que la masa va homogeneizándose hasta adquirir el típico color dorado y la textura blanda que le caracteriza. El turrón de Jijona es un alimento de gran poder energético rico en glúcidos, grasas vegetales y proteínas
Temporada: Aunque se puede consumir todo el año, es indudable la estacionalidad del turrón, asociado a la Navidad.
Origen
La zona de elaboración y envasado de turrones amparados por la Denominación de Origen está constituida por el término municipal de Jijona, en la provincia de Alicante. Las industrias de elaboración y envasado se encuentran situadas en esta localidad.
jueves, 26 de mayo de 2005 a las 0:00
|
La promotora del campo de golf de El Espartal prevé traer agua de Pego
No se sabe si será un trasvase o se trasportará con camiones cuba, pero la empresa que prevé construir un campo de golf y 5.400 viviendas en Xixona, pretende regar el complejo con los sobrantes de la depuradora de Pego. La solución al problema del agua aparece reflejada en la página 16 del documento presentado ante el Ayuntamiento de Xixona. Además la firma promotora ofrece datos confusos, que nada tienen que ver con el municipio de L´Alacantí, y sí con el de Xiva. Así lo confirmó ayer el portavoz del PSOE, Ferrán Verdú quien calificó de «burla» y «tomadura de pelo» al Ayuntamiento el documento presentado por Construcciones Valencia Constitución. La macrourbanización se construirá en la zona de El Espartal, muy próxima a Busot.
Para los socialistas «es más que evidente que se trata de un refrito de otras propuestas pero el Ayuntamiento de Xixona merece un mayor respeto que el que sus gobernantes le están dando». De hecho, la alcaldesa, Rosa María Verdú condicionó su apoyo a la actuación, al desarrollo de un plan de suministro de agua junto a una baja densidad en los parámetros de edificabilidad, y al respeto de ciertos montes y parajes que existen en los terrenos situados en la partida El Espartal. Verdú realizó estas declaraciones a principios de mes y en ellas recordó que debe ser el urbanizador el encargado de asegurar el abastecimiento.
Errores
Tras conocer el contenido del proyecto, los socialistas han denunciado la falta de seriedad de la empresa -englobada en una agrupación de interés urbanístico- por presentar un documento que, en su opinión es erróneo.
De llevarse a la realidad, esta actuación urbanística se sumaría a otra ya aprobada en la zona de El Vergeret. Allí se prevé la construcción de 2.300 adosados, que sumados a las 5.447 viviendas provocaría que se triplicara la población actual del municipio, que no llega a los 8.000 habitantes.
El PCIX se ha mostrado favorable a la aprobación del plan de El Espartal mientras que el Bloc lo ha rechazado junto con el PSOE. Además, vecinos de Xixona han comenzado a movilizarse con diferentes protestas para hacer frente a la dinámica urbanística en la que ha entrado la población en los últimos meses.
martes, 24 de mayo de 2005 a las 0:00
|
